Pour chaque recette, la réalisation étape par étape et le conseil de l'auteure. ©Electre 2025
Crème brûlée aux framboises, tarte Tatin, far breton, charlotte au chocolat, crumble aux pommes...
Ces 500 recettes vont faire du dessert le moment préféré de vos repas !
Des recettes simples et gourmandes, à savourer à chaque moment de la journée et en toute occasion.
Des anecdotes, des astuces et des tours de main illustrés en pas à pas, pour réussir à tous les coups vos desserts.
Deux index - par ingrédients et par type de dessert - pour trouver rapidement la recette qu'il vous faut.
Paru le : 28/08/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emilie Bertrand
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : A à Z
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04650-6
EAN13 : 9782263046506
Reliure : Relié
Pages : 548
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 4.2 cm
Poids: 996 g
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