Des recettes traditionnelles françaises salées ou sucrées. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
50 recettes tradition
Choucroute de la mer, fondue savoyarde, tarte Tatin, bouchées à la reine... toutes les recettes de tradition salées et sucrées sont rassemblées sous forme de 50 fiches illustrées. Retrouvez les produits du terroir à travers une cuisine authentique et pleine de saveurs.
À cuisiner et à déguster en famille et entre amis !
¤ Un format pratique
¤ Des recettes savoureuses
¤ Des explications claires
Paru le : 10/02/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Fiches cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Sylvie Aït-Ali
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-605-2
EAN13 : 9782353556052
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