Cinquante fiches proposant autant de recettes de plats traditionnels expliquées pas à pas : boeuf carottes, gratin dauphinois, madeleines à l'orange, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Le chevalet permet de poser la fiche utilisée pour la visualiser tout en ayant les mains libres. Sous blister. ©Electre 2025
50 recettes de grand-mère
Boeuf carottes, gratin dauphinois, madeleines à l'orange...
Redécouvrez sous la forme de 50 fiches recettes les bons petits plats de vos grands-mères !
Partagez les souvenirs des saveurs et des arômes de votre enfance avec vos convives !
Entre chaleur et convivialité, retrouvez les valeurs de la cuisine traditionnelle.
Paru le : 01/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Fiches cuisine
Contributeur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-366-2
EAN13 : 9782353553662
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