Des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, préparés dans les minicocottes : agneau à l'indienne, boeuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocotte... ©Electre 2025
Paru le : 01/12/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : 400 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-3163-9
EAN13 : 9782754031639
Reliure : Broché
Pages : 320
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 244 g
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