Sauté de veau aux petits légumes, jardinière en croûte, tarte aux pommes, etc., sont présentés avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2025
Sauté de veau aux petits légumes, jardinière en croûte, tarte aux pommes... Revisitez les mets d'antan avec ces 30 recettes illustrées. Des plats traditionnels et chaleureux qui remettent au goût du jour une cuisine simple et généreuse !
Paru le : 05/01/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Carrés à croquer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-902-2
EAN13 : 9782353559022
Reliure : Cartonné
Pages : 68
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 196 g
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