A la fois livre de recettes et livre d'oenologie. Met en évidence 100 vins de France et leur association avec 300 recettes. ©Electre 2025
Paru le : 28/06/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christian Flacelière Auteur : Christine Charretton Auteur : Bernard Charretton
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263029240
Reliure : Relié
Pages : 224
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1178 g
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