Guide pour découvrir les traditions culinaires vosgiennes à travers 80 produits de terroir (myrtilles, géromé, lard, melfor, etc.), des recettes, des adresses de producteurs, des informations culturelles, ainsi que 80 idées de promenades et itinéraires gourmands : Gérardmer, Molsheim, Plombières-les-Bains, Wissembourg, etc. ©Electre 2025
Ce guide est une fenêtre ouverte sur tous les paysages et toutes les saveurs des Vosges et d'Alsace du nord.
Plus de 80 promenades gourmandes et itinéraires illustrés de cartes et de nombreuses photographies.
Et plus de 80 produits, bonnes adresses et recettes du terroir...
Paru le : 28/06/2006
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Franck Nicolle Auteur : Axel Claude
Éditeur(s) :
Caralsol
Collection(s) : Saveurs et paysages
Contributeur(s) : Préfacier : Claude Vanony
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782952210126
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
Carte fidélité
Mollat Radio
