Un choix de 100 recettes d'entrées, de plats ou de desserts qui se préparent la veille, afin de recevoir plus sereinement ses invités : cheese-cake aux Tuc et aux radis, tiramisu de tomates et mousse de courgettes, terrines aux trois légumes, tarte à l'oignon, tourte à la fourme d'Ambert et moutarde à l'ancienne, colombo de porc aux légumes, carbonade flamande, etc. ©Electre 2025
Prêt à l'avance
Les plats prêts à l'avance sont la solution pour recevoir sans stress, ou pour savourer au quotidien des plats faits maison à base de produits frais. Avec notre sélection de 100 recettes Cuisine et Vins de France, choisissez des entrées, plats et desserts à préparer au fil des saisons. Des recettes qu'il suffit de glisser au four pour les réchauffer ou pour terminer la cuisson. D'autres qu'il suffit de sortir du réfrigérateur avant de s'attabler. Autant de temps gagné pour partager pleinement le plaisir de réunir famille ou amis autour de la table, au lieu de passer le repas enfermé dans la cuisine.
Paru le : 19/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Gerbod
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Cuisine et vins de France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-656-7
EAN13 : 9782848316567
Reliure : Cartonné
Pages : 183
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 932 g
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