Trente recettes faciles à réaliser de mug cakes, ces gâteaux individuels cuits à même la tasse en une minute au four à micro-ondes (citron et graines de pavot, chocorange, poire et Carambar, praliné coeur guimauve, choco-menthe, rhum raisins, etc.). ©Electre 2025
Mug cakes au micro-ondes pour gourmands pressés
Le mug cake est un gâteau individuel qui se fait en 5 minutes montre en main... Tout se prépare dans le même récipient et se cuit au micro-ondes, c'est magique. Impossible de résister à un Mug clafoutis, un Mug Melba, un Mug cake chocolat noir-framboise ou un Mug cake aux olives...
Ne perdez plus de temps, et essayez les 30 recettes de mug cakes proposées ici, vous serez définitivement conquis !
Mais d'où viennent donc les mug cakes ?
Des États-Unis, of course, où ils font fureur depuis quelques années.
Littéralement « tasse gâteau », leur principe est simple : assouvir une fringale en solo, assurer un goûter maison pour toute la famille, ou encore improviser un dessert en moins de 5 minutes. Le tout sans jamais avoir à sortir toute la batterie de cuisine : 1 micro-ondes, 1 cuillère et une tasse suffisent !
Les mug'cakes peuvent être préparés par des parents pressés pour le goûter de leurs enfants ou bien être proposés en dessert à des invités imprévus. Toutes les occasions sont bonnes. De plus, ils sont faciles à servir et à déguster, car les couverts ne sont pas de mise. Essayez-les. vous en serez fou, comme le sont déjà les Américains !
Paru le : 04/09/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elise Delprat-Alvares
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Tendances gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Tiphaine Birotheau - Directeur artistique : Sidonie Pain
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589558-5
EAN13 : 9782035895585
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 322 g
Carte fidélité
Mollat Radio
