Un panorama des bonbons et biscuits traditionnels préférés des enfants : petites madeleines, bêtises de Cambrai, niniches de Quiberon, sacristains... Plus de 60 recettes, des astuces et des anecdotes complétées par des documents anciens, des pages à soulever, des cartes, etc. ©Electre 2025
Petites madeleines, bêtises de Cambrai, navettes marseillaises, niniches de Quiberon, jésuites, berlingots colorés, sacristains... la simple évocation de ces petites douceurs nous rappelle une foule de souvenirs qui ont bercé notre plus tendre enfance.
Chaque semaine de l'année, ce livre égrène des petites histoires à picorer au fil des pages. Souvenez-vous des spécialités régionales, des astuces de vos grand-mères, des anecdotes, des traditions liées aux fêtes de l'année... et de plus de 60 recettes de biscuits, gâteaux et autres friandises qui vous ont fait savourer en secret ce «péché» que l'on nomme gourmandise.
Plus qu'un livre, un livre-objet, à la fois ludique et pratique.
Au fil des pages, retrouvez des fac-similés de documents anciens, des pages à soulever pour y découvrir une bague cachée dans un gâteau ou encore l'histoire des oeufs de Pâques, des cartes en forme de calisson ou de pastille Vichy à sortir de leur cachette comme autant de surprises blotties dans un cornet de bonbons ou une boîte de petits gâteaux.
Croquez une madeleine et dégustez avec délices ce très joli livre de souvenirs aux accents de nostalgie.
Paru le : 12/10/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Auteur du texte : Marie Le Goaziou - Auteur du texte : Catherine de La Hougue - Auteur du texte : Nicole Thépaut
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-5184-6
EAN13 : 9782737351846
Reliure : Cartonné
Pages : 127
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 27.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 400 g
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