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C. Le Foll présente 300 recettes de cuisine traditionnelle, avec des indications sur le temps de préparation et de cuisson, le coût de revient et des suggestions de vins en accompagnement. ©Electre 2025
Plus de 300 classiques de la cuisine traditionnelle et régionale
Paru le : 05/05/2004
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Camille Le Foll
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : David Japy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501041126
Reliure : Cartonné
Pages : 623
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 1740 g