40 recettes à base d'agrumes pour profiter de leurs vitamines en hiver comme en été : filet mignon confit au citron, taboulé aux agrumes, gâteau de semoule à l'orange et à la confiture d'abricot, etc. ©Electre 2025
Paru le : 31/08/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Combier
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Les fruits et légumes passent à table
Contributeur(s) : Photographe : Alain Gelberger
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830708899
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 460 g
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