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Cuisine des grands chefs. Vol. 1. Les plus grandes recettes de Provence et du Languedoc

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Résumé

Présente plus de 70 recettes du Midi, une sélection de vins, un moteur de recherche pour trouver les recettes en fonction des ingrédients, des conseils pratiques pour bien revevoir. Avec 47 minutes de vidéo pour découvrir trucs et astuces des grands chefs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/06/2002

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Emme

Collection(s) : Top label

Série(s) : Cuisine des grands chefs

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 3505371116215


Poids: 0 g