34 recettes, classées par type de contenant, pour réaliser des apéritifs dînatoires classiques ou innovants, accompagnées d'astuces, de suggestions et d'explications pas à pas ©Electre 2025
Offrir un apéro dinatoire digne d'un MasterChef est désormais possible ! La collection «Je cuisine avec MasterChef» prolonge l'aventure avec des méthodes dignes des meilleurs chefs pour révéler tout votre talent culinaire.
Verrines, cuillères, piques, mini-assiettes... : étudiées pour divers contenants, ces 34 recettes élégamment illustrées, hautes en couleur et en goûts, apportent toute l'expertise MasterChef à vos aperos dinatoires. Des conseils techniques et des pas à pas visuels vous permettront de composer une table festive, gourmande et innovante qui épatera vos invités.
L'originalité de ces préparations stimulera à coup sûr vos papilles et votre créativité : une fois ces apéros sales ou sucres maîtrisés, laissez parler votre imagination... vous serez fin prêts pour remporter la prochaine saison de MasterChef !
Paru le : 21/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Véronique Cauvin Auteur (photographe) : Eric Fénot
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Je cuisine avec Masterchef
Contributeur(s) : Collaborateur : Delphine Brunet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05341-2
EAN13 : 9782263053412
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 496 g
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