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Tout réussir et présenter comme un chef

Auteur : Orathay

Auteur : Vania


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Résumé

Un coffret avec un couteau d'office en céramique pour émincer et détailler, deux emporte-pièce avec pressoir pour présenter des recettes comme au restaurant, 1 spaghetto pour réussir des spaghettis de légumes et un ouvrage d'une trentaine de recettes : mezze tout en un, parmentier de canard au parmesan, spaghettis de betterave, etc. ©Electre 2025

38 recettes originales & petits secrets de Chefs

+ 1 couteau d'office en céramique sans affûtage, pour émincer et détailler avec précision

+ 2 emporte-pièce avec pressoir pour présenter ses recettes comme au restaurant !

+ 1 « Spaghetto » pour réussir spaghettis & tagliatelles de légumes

Fiche Technique

Paru le : 06/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Orathay Auteur : Vania

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les coffrets du chef

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-06716-4

EAN13 : 9782501067164

Reliure : Coffret


Poids: 804 g