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Craquez pour les tapas ! : toute l'Espagne dans votre assiette

Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch


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Résumé

Des recettes à partager : tortillas, sangria, tartines, moules à l'escabèche, etc. ©Electre 2025

L'Espagne s'invite à l'apéro ! Des recettes chaleureuses, festives et très faciles à préparer : sangria et banderillas, pimientos del piquillo, bouchées à l'espagnole, tortillas, croquetas au jambon, cazuelitas, moules à l'escabèche... Ambiance garantie toute l'année !

Fiche Technique

Paru le : 20/05/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Craquez pour...

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-00061-4

EAN13 : 9782317000614

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 300 g