52 recettes de ce restaurateur bordelais extraites de l'émission 7 de table de la chaîne TV7 Bordeaux. ©Electre 2025
7 de table vous permet de découvrir ou de retrouver les recettes de Jean-Pierre Xiradakis présentées dans l'émission de TV7.
Recettes anciennes concoctées avec les produits frais du marché, recettes simples et économiques qui suivent le rythme des saisons, pour ceux qui aiment cuisiner, mais également pour ceux qui sont moins doués.
Ce livre qui fleure bon le terroir et la cuisine de nos grand-mères nous conduit directement vers le bonheur et l'authenticité.
Avec sa gouaille habituelle, Jean-Pierre Xiradakis nous dévoile toutes les astuces d'un homme amoureux de la bonne cuisine traditionnelle.
Un petit ouvrage facile à garder à portée de main quand on va faire les courses au marché ou au moment de préparer un déjeuner ou un dîner imprévu...
Paru le : 06/12/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Xiradakis
Éditeur(s) :
Féret
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35156-016-7
EAN13 : 9782351560167
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 154 g
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