Ces 300 recettes de plats salés permettent de réaliser terrines, soupes, salades, préparer des plats à base de pâtes, riz, légumes, poissons, viandes, crustacés, œufs mais aussi des tartes et des cakes. ©Electre 2025
Les bases - Les terrines - Les soupes - Les salades - Les pâtes & le riz Les légumes - Les poissons - Les coquillages & crustacés - Les volailles & les viandes - Les oeufs - Les en-cas - Les tartes - Les cakes & muffins...
Tous les bons petits plats en 300 recettes incontournables !
Paru le : 28/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Isabel Lepage
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Veigas - Photographe : Gwenaël Quantin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00037-9
EAN13 : 9782317000379
Reliure : Relié
Pages : 484
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 4.4 cm
Poids: 1315 g
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