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Desserts de l'instant

Desserts de l'instant

Auteur : Philippe Gobet

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Résumé

Chef pâtissier, l'auteur s'est fait inviter par 4 familles, a fouillé dans les placards et a improvisé sur place des desserts insolites au gré des saisons. Résultat : 36 recettes insolites, à partir de corn flakes, semoule ou pétales de roses. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/04/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Gobet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012361454

Reliure : Cartonné

Pages : 168

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g