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Trop mad : trop bonne la cuisine bretonne !

Auteur : Nathalie Beauvais

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Résumé

De nouvelles recettes autour des meilleurs produits de la Bretagne. Avec les accords mets et vins d'Arnaud Beauvais. ©Electre 2025

  • Remarquée et encensée par Jean-Luc Petitrenaud et Joël Robuchon, surnommée "la fée du Morbihan" par Gilles Pudlowski, Nathalie vous confie ses toutes nouvelles recettes autour des meilleurs produits de sa région, la Bretagne.
  • Comme lui disent ses enfants : "c'est trop mad, trop bien, trop bon !"

    Cette chef passionnée explique clairement des recettes simples et pleines d'idées, pour ravir les palais de tous les gourmands.

  • Découvrez les accords mets et vins d'Arnaud Beauvais, un grand amoureux de la cuisine de sa femme et du bon vin !
  • Finies les pages tachées, cuisinez sans crainte grâce à une double page transparente amovible !

Fiche Technique

Paru le : 18/12/2006

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Beauvais

Éditeur(s) : N. Beauvais

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9528098-0-1

EAN13 : 9782952809801

Reliure : Cartonné

Pages : 141

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 600 g