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De l'entrée au déssert, 70 recettes aux miels de Provence et aux aromates proposées par Guy Gedda, chef varrois de Bormes-les-Mimosas. ©Electre 2025
Paru le : 15/06/1996
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Gui Gedda
Éditeur(s) :
ROM
Collection(s) : Saveurs du sud
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Jacques Gantié - Photographe : Jean-Michel Fidanza - Illustrateur : Sandrine Tordjman - Illustrateur : Christophe Ebel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782910410063
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 450 g