Paru le : 20/11/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Jack Martin

Éditeur(s) : C. Pirot

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Marie Laclavetine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782868080936

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 630 g