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Des recettes salées et sucrées de tartes et de tourtes : tartes au saumon, tourte forestière, tarte aux poireaux et aux tomates séchées, tourte aux griottes, tarte aux noix de pécan, tarte aux pommes, etc. ©Electre 2025
La Bibliothèque de Maman Poule
Tartes tourtes et compagnie
Voici un plat à partager à toute heure de la journée que l'on soit grand ou petit et sous tous les prétextes !
Apéro, goûter, pique-nique ou dîner à la maison... Découvrez ici 35 recettes colorées, rapides et simples à réaliser, où la tarte et sa cousine la tourte se livrent en versions salée et sucrée. Sans oublier les petites astuces pour réussir des pâtes maison croustillantes.
Un ouvrage à conserver non loin du four pour une cuisine de tous les jours pleine de peps !
Paru le : 09/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christine Achard
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : La bibliothèque de maman poule
Contributeur(s) : Photographe : François Chemel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-6332-0
EAN13 : 9782737363320
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 312 g