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Tapas, pinchos de Donostia : plus de 500 recettes

Auteur : Pedro Martin

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Résumé

Une foule de recettes d'amuse-gueule et autre délicieuses entrées de la tradition basque et espagnole, préparés par les cuisiniers de Saint-Sébastien. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/07/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pedro Martin

Éditeur(s) : Ttarttalo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9788480915250

Reliure : Relié

Pages : 336

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 801 g