25 recettes salées ou sucrées à base de fromage de chèvre : cupcakes au chèvre et aux raisins, salade de chèvre au melon, brochettes de fruits, gâteaux et dés de chèvre... dans un livre en forme de bûche de chèvre. ©Electre 2025
Fromage de chèvre
Soignon
Les meilleures recettes
La bûche de chèvre Soignon® est toujours très appréciée sur le plateau de fromages ; imaginez le succès que vous remporterez quand vous l'aurez cuisinée grâce à ces 25 savoureuses recettes !
Nous vous offrons toute la richesse du lait de chèvre
Une recette simple à base d'ingrédients 100 % naturels : du lait de chèvre, des ferments, une touche de sel, tout simplement !
le saviez-vous ?
Il faut 7 l de lait de chèvre pour faire 1 kg de fromage Soignon
30 g = 1 portion de produit laitier
idée en cuisine
Délicieuse avec de la courgette ou des épinards, cette bûche Ste Maure est idéale pour agrémenter vos tartes !
Des centaines d'idées recettes sur ideesdechevre.fr
Paru le : 22/05/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alexia Janny Chivoret
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Livres-objets
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589159-4
EAN13 : 9782035891594
Reliure : Cartonné
Pages : 56
Hauteur: 8.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 140 g
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