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Salades d'été

Auteur : Aurélie Godin

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Résumé

Recettes de salades salées ou sucrées et de sauces de salades pour préparer pour des repas en plein air et des barbecues, de la salade à la grecque, du taboulé libanais, de la salade de tofu, d'orange et de gingembre, de la salade de fruits d'été à la lavande, etc. ©Electre 2025

¤ L'été est là, le soleil brille, les tenues raccourcissent et l'appétit diminue, tout comme l'envie de passer des heures en cuisine. Tant mieux ! C'est l'occasion rêvée de profiter des fruits et légumes colorés et parfumés que nous offre la belle saison en mettant au point des petites salades bien vitaminées et très rafraîchissantes.

¤ À emporter sur la plage ou pour un pique-nique dans l'herbe, à déguster avec bonheur autour d'un barbecue ou à manger sur le pouce avant une randonnée, les salades plaisent par leur simplicité et leur rapidité de préparation, leur aspect pratique et leur convivialité. Et, comme elles se préparent volontiers plusieurs heures à l'avance, c'est autant de temps de gagné pour profiter des vacances.

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aurélie Godin

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-0341-1018-1

EAN13 : 9783034110181

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 200 g