La cuisine de cette région, révélée par des fermiers et aubergistes qui transmettent ici 200 recettes. ©Electre 2025
Paru le : 21/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. du Curieux
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Francis Lasfargue - Illustrateur : Marc Béziat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-914225-08-3
EAN13 : 9782914225083
Reliure : Broché
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 335 g
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