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Présentation illustrée de nombreuses photos d'une soixante-dizaine de recettes de mises en bouches, amuse-gueule et autres canapés : légumes et riz, poissons et crustacés, viandes et volailles, fromages et fruits. Il est possible de les faire aussi en entrées ou même en plats. ©Electre 2025
Paru le : 01/07/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Patrice Hardy
Éditeur(s) :
Délicéo
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-914635-05-9
EAN13 : 9782914635059
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 25.0 cm
Poids: 0 g