Carnet de recettes traditionnelles de l'Ardèche, pays de Jean Ferrat : aïgo boulido, estouffade de sanglier, potée cévenole, soupe à l'oignon, etc. ©Electre 2025
« Ardèche, paradis des gourmets »
Curnonsky, Prince des Gastronomes
Paru le : 30/05/2011
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : René Husson Auteur : Nathalie Galmiche Auteur : Philippe Galmiche
Éditeur(s) :
Fleurines
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-912690-25-8
EAN13 : 9782912690258
Reliure : Broché
Pages : 30
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 70 g
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