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Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2025
Quiches tourtes et tartes
Depuis les grands classiques comme la Quiche lorraine ou la Pissaladière jusqu'aux préparations plus exotiques comme les Tourtes au poulet au curry vert thaïlandais, ce livre constitue une inépuisable source d'inspiration dans la cuisine. Que vous prépariez un pique-nique estival ou un repas pour une soirée d'hiver au coin du feu, vous y trouverez une recette délicieuse, originale et adaptée à chaque occasion. Avec ses instructions claires et détaillées, cet ouvrage vous permettra de recréer les saveurs d'autrefois et de découvrir de nouvelles sensations. Si vous avez peu de temps pour cuisiner, vous apprendrez comment faire une pâte en un tour de main et quelques idées de décoration toutes simples vous permettront d'ajouter, en quelques secondes, une note d'élégance et d'originalité à vos créations.
Paru le : 26/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : 1 chef en cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250676
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 422 g