Des recettes simples pour cuisiner la pomme de terre de toutes les manières. ©Electre 2025
La pomme de terre est sans conteste un légume de premier plan. Cuite au four, rôtie, frite, bouillie, sautée ou en robe des champs, la pomme de terre peut être servie en plat principal ou en accompagnement; elle peut même être utilisée dans certains pains et gâteaux. Pommes de terre vous invite à la découverte de ce légume indispensable et qui pourtant ne reçoit pas toute la reconnaissance qu'il mérite! Jamais plus vous n'oublierez vos pommes de terre dans votre garde-manger grâce à nos recettes nutritives et savoureuses!
Paru le : 08/09/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne Wilson
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : Minis de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250126
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 98 g
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