Des recettes de petits fours, petits gâteaux au chocolat, aux épices, fourrés : macarons, palets de dames, massepains à la pistache, bâtonnets au chocolat, pains d'anis, cannoli siciliens, sablés à la confiture, etc. ©Electre 2025
Des plus simples aux plus sophistiqués, vous prendrez plaisir à faire et à déguster ces petits biscuits: sablés à l'ancienne, langues-de-chat, madeleines, macarons au chocolat, palets aux raisins, sans oublier gaufrettes fourrées à la vanille, sablés à la confiture et bien d'autres encore.
Un festival d'arômes et de couleurs pour tous les gourmands.
On se souvient des biscuits de nos grands-mères, des petits gâteaux secs de notre enfance qu'on prend plaisir à grignoter encore aujourd'hui.
Les biscuits sont une tradition, qui compte un grand nombre de recettes diverses et variées. Il y en a pour tous les goûts.
Voici donc 60 idées de biscuits à savourer à l'heure du dessert, du thé ou du goûter.
Paru le : 13/10/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Hélal
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Asset
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082012607
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 496 g
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