Cet ouvrage pratique présente 200 recettes sucrées et salées pour revisiter des classiques à mijoter dans des minicocottes : civet de sanglier, chili con carne, porc façon Orloff, mousses au chocolat blanc, etc. Des indications sur la difficulté, le temps et le budget sont proposées pour chaque réalisation. ©Electre 2025
Petites cocottes délicieuses recettes
Chili con carne, civet de sanglier, porc façon Orloff, mousses au chocolat blanc...
Retrouvez tous les grands classiques revisités dans des mini cocottes tendance et colorées. Découvrez 200 recettes salées et sucrées cuisiner en toutes occasions. Il ne vous reste plus qu'à soulever le couvercle pour déguster !
Paru le : 14/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine tendance
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-588-8
EAN13 : 9782353555888
Reliure : Broché
Pages : 257
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 530 g
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