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Les pays de Loire offrent au voyageur la plus grande diversité de paysages et s'avèrent être un véritable carrefour d'influences. L'identité de cette région se dessine aussi à travers sa gastronomie. Des recettes élaborées avec les produits du pays font de cet ouvrage une anthologie de la cuisine régionale. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1992
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Martine Denoueix
Éditeur(s) :
Rives Reines
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909191003
Reliure : Relié
Pages : 208
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g