Une trentaine de recettes salées et sucrées comme le pain perdu d'aubergines et coulis de tomate au basilic, le tiramisu façon pain perdu ou la brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté. ©Electre 2025
Pain perdu, puddings & Cie
Quel dommage de jeter tout ce pain ! Pour ne plus prononcer ces mots, voici 30 recettes faciles et gourmandes, à déguster à l'heure du brunch, du goûter ou en dessert.
Pain perdu aux cèpes et aux girolles, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté, pudding au beurre salé et cranberries... Il suffisait d'y penser !
Paru le : 09/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Camille Antoine
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Albums Larousse
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-587495-5
EAN13 : 9782035874955
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 384 g
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