Des conseils pratiques pour choisir ses produits alimentaires, lire les étiquettes et les publicités de l'industrie agroalimentaire, etc. ©Electre 2025
Non aux oranges carrées
Pourquoi « Non aux oranges carrées », parce que depuis des années, l'opacité des messages publicitaires, l'incohérence des surproductions alimentaires et les mensonges récurrents et dévastateurs sur les enfants transforment notre alimentation en une véritable bombe à retardement...
Dans ce guide pratique, vous trouverez des informations surprenantes, classées par type de produits nécessaires à votre alimentation.
Plus qu'un simple décryptage, on y trouvera des centaines de conseils, des dizaines de classifications ordonnées et quelques règles très pratiques pour changer sa façon de faire ses courses.
Paru le : 20/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Stéfane Guilbaud-Gallizi
Éditeur(s) :
G. Trédaniel
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Thierry Souccar - Préfacier : Yves Réquéna
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8132-0054-9
EAN13 : 9782813200549
Reliure : Broché
Pages : 226
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 550 g
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