Des recettes salées et sucrées pour préparer des mises en bouche, accompagnées de 36 recettes de cocktails. ©Electre 2025
100 recettes alléchantes pour épater vos hôtes et tous les secrets pour préparer 36 cocktails dignes des bars les plus en vogue.
Oubliez l'apéritif : aujourd'hui, c'est l'apéritif dînatoire - l'«apericena» - qui fait tendance ! Avec ce livre et ses 100 recettes alléchantes, ses conseils et suggestions utiles pour épater vos hôtes avec des amuse-gueules savoureux et originaux, n'hésitez plus à inviter vos amis chez vous, pour une Happy Hour inoubliable, comme dans les bars les plus branchés. Une précieuse annexe, rédigée par le barman Gianfranco di Niso, vous dévoilera en outre tous les secrets pour préparer 36 cocktails dignes des bars les plus en vogue.
Paru le : 06/11/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Academia Barilla
Éditeur(s) :
Ed. White star
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alberto Rossi - Photographe : Mario Grazia
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-88-6112-619-0
EAN13 : 9788861126190
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 239
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1230 g
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