Présente des recettes régionales issues d'archives familiales et dont certaines indications ont été modernisées pour faciliter leur réalisation. ©Electre 2025
Paru le : 15/03/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Félicienne Ricciardi-Bartoli
Éditeur(s) :
Editions Christine Bonneton
Collection(s) : Cahiers de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782862533667
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 470 g
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