Quinze recettes sucrées ou salées traditionnelles ou originales à base de pommes. Au menu notamment : cupcakes pommes caramel, chips de pommes, crumble pommes noix, tarte tatin ou encore verrines pommes carottes et vinaigrette miel curry. Avec des conseils pour préparer et conserver les fruits. ©Electre 2025
Hop ! de belles pommes dans mon panier...
Et c'est parti ! fraîcheur garantie dans ma cuisine...
Et Ziou ! Croc ! Tchakk ! je prépare Golden, Belle de Boskoop, Doucette, pomme de Reinette et pomme d'Api...
À taaable !...
Des astuces, les meilleures, et des recettes, simples et délicieuses, bien entendu...
Verrines ¤ Crumble ¤ Confiture ¤ Chutney ¤ Muffins ¤ Cupcakes ¤ Sorbet ¤ Jus...
Paru le : 11/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sébastien Merdrignac
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Petits secrets de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-6813-4
EAN13 : 9782737368134
Reliure : Broché
Pages : 47
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 115 g
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