33 recettes pour cuisiner les moules, en amuse-bouches, entrées ou plats : cake aux moules, salade de riz aux moules, moules marinières aux lardons, tourte océane... ©Electre 2025
Les recettes d'or de la cuisine
Les Moules
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Paru le : 14/06/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Hélène Bescond Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87747-924-0
EAN13 : 9782877479240
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 82 g
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