Des crêpes au far en passant par le kuign aman, tous les desserts bretons traditionnels sont proposés et réalisés avec des produits du terroir. ©Electre 2025
Paru le : 10/06/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laure Le Gouic Auteur : Thibault Chattard
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Gisserot gastronomie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877476348
Reliure : Broché
Pages : 32
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 200 g
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