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Les cuisines du pays niçois

Auteur : Alex Benvenuto

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Résumé

Les recetttes traditionnelles les plus caractéristiques de Nice et de sa montagne : le pays gavouot. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/08/1997

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Alex Benvenuto

Éditeur(s) : Serre

Collection(s) : L'ancre solaire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782864102625

Reliure : Broché

Pages : 48

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 140 g