Recettes de couscous expliquées pas à pas : couscous à la dinde, couscous à la semoule d'orge, couscous à la tête de mouton, couscous à la viande (sauce rouge), couscous à la viande séchée, couscous aux fèves fraîches, etc. ©Electre 2025
Paru le : 27/08/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) :
Bachari
Collection(s) : Saveurs
Contributeur(s) : Photographe : Nadir Djama
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-913678-54-5
EAN13 : 9782913678545
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 140 g
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