Présente 150 recettes à base de céréales. De nombreux classements permettent de trouver immédiatement les recettes avec ou sans oeufs, avec ou sans fromage, avec tel niveau maximum de calories, avec tel temps de préparation. Enfin, pour chaque recette, on trouvera la teneur en protéines, lipides, glucides, éléments minéraux, calories. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1988
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anny Vagnières
Éditeur(s) :
Equilibres
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Raymond Abrezol
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877240031
Reliure : Broché
Pages : 261
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 400 g
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