40 recettes et variantes de soupes, à déguster en hiver : velouté de courgettes à la ricotta, soupe de panais au magret fumé, soupe de concombre et mouillettes à la feta, etc. ©Electre 2025
Les recettes du panier
40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !
Dans cet ouvrage :
Crème de pommes de terre, Velouté de fèves au citron confit, Soupe miso, Velouté de potimarron aux pétoncles, Soupe de petits pois à la chantilly, Soupe de carottes au gingembre...
Paru le : 17/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mélanie Martin
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Les recettes du panier
Contributeur(s) : Photographe : Julie Mechali
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00858-0
EAN13 : 9782317008580
Reliure : Broché
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 189 g
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