Cinquante recettes à base de légumes avec ou sans viande ou poisson réalisables en quelques minutes, à consommer crus ou à faire cuire au wok, à l'eau ou à la cocotte minute. ©Electre 2025
Voici 50 recettes à base de legumes, avec ou sans viande ou poisson, realisables en moins de 30 minutes : des recettes de legumes crus, d'autres utilisant des modes de cuisson permettant un gain de temps énorme, le tout avec un nombre restreint d'ingrédients, pour allier plaisir et rapidité.
Paru le : 19/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Redaud
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : J'aime les légumes
Contributeur(s) : Photographe : Thomas Dhellemmes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84138-724-3
EAN13 : 9782841387243
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 430 g
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