Chaque continent est illustré par une quinzaine de recettes enrichies de conseils d'accompagnement en vin de l'oenologue A. Bloeykens. ©Electre 2025
Paru le : 04/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alain Bloeykens Auteur : Inne Van den Bremt
Éditeur(s) :
Lannoo
Collection(s) : Gastronomie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-90-209-2235-6
EAN13 : 9789020922356
Reliure : Relié
Pages : 172
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 805 g
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