Ce recueil retrace l'histoire du pain d'épices et propose des recettes de pains d'épices traditionnels et modernes et des recettes à base de pain d'épices. ©Electre 2025
Comme chaque dimanche, je dégustais un pain d'épices. Un doux parfum s'échappait de cette succulente friandise. Sa couleur caramel était accompagnée de décorations colorées, qui illuminaient le tout.
Je croquais avec délice ma sucrerie dans un calme reposant. Ce petit plaisir me réconfortait et même le lendemain, je sentais sur mes mains cette odeur envoûtante...
Paru le : 12/09/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Gérard Fritsch Auteur : Guy Zeissloff
Éditeur(s) :
ID l'édition
Collection(s) : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Contributeur(s) : Photographe : Frédérique Clément
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-915626-78-0
EAN13 : 9782915626780
Reliure : Broché
Pages : 60
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 266 g
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