Des recettes et des conseils pour réaliser des grillades, des brochettes, des garnitures et des sauces d'accompagnement, des desserts de fruits grillés, etc. ©Electre 2025
Barbecue
Maîtriser l'art des grillades
Profitez des chaudes journées ensoleillées pour recevoir vos amis autour d'un barbecue. Grâce aux recettes proposées dans cet ouvrage et aux nombreux conseils prodigués, vous préparerez les meilleures les grillades.
Vous hésitez entre un barbecue au charbon de bois et un barbecue au gaz, vous avez du mal à vous organiser pour préparer vos petites fêtes et vous vous demandez de quel équipement indispensable vous devez vous doter ? Ne cherchez plus, les réponses sont dans ces pages !
Que vous soyez totalement novice en la matière ou que vous soyez le roi du barbecue, cet ouvrage vous procurera une foule de conseils et d'informations utiles. Après avoir jeté un oeil aux illustrations appétissantes et parcouru les recettes simples et détaillées, vous n'aurez qu'une envie : allumer votre barbecue !
Paru le : 27/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Günter Beer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4075-7247-5
EAN13 : 9781407572475
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 620 g
Carte fidélité
Mollat Radio
