35 recettes à base de légumes, de viandes, de poissons et crustacés, de volailles et de fruits pour une cuisine en plein air conviviale. ©Electre 2025
35 recettes indispensables
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D'un bout à l'autre de la France, le barbecue est devenu une véritable institution. À l'arrivée des beaux jours, une envie contagieuse se transmet de jardin en jardin...
C'est l'occasion rêvée pour partir en quête de produits frais et redécouvrir le charme et la proximité d'un petit marché. Légumes, fruits, viandes ou poissons se prêtent à merveille à l'élaboration de ces 35 recettes qui n'ont qu'un objectif : vous aider à réussir un moment de partage.
Paru le : 22/04/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Erik Névery Auteur (photographe) : Didier Castagnet
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87901-937-6
EAN13 : 9782879019376
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 70 g
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